Matcha Union

Matchos ruošimas primena subtilumą ir grožį paprastume, japonišką estetiką ir pauzę greitame gyvenimo ritme. Ši ceremoninė, ekologiška, tikroji japoniška Matcha ypatinga, - švelnaus, turtingo unami skonio, neturinti jokio kartumo, nuostabiai dera su vanilės esencija iš Madagaskaro. Matcha gimtinės esybėje, nuimta Ceremonial Grade Matcha malonus ir...

Matchos ruošimas primena subtilumą ir grožį paprastume, japonišką estetiką ir pauzę greitame gyvenimo ritme. Kai pirmą kartą paragavau būtent šios aukščiausios kokybės - ceremoninės, ekologiškos Matcha arbatos, - aiktelėjau, kokio ji švelnaus, turtingo unami skonio, neturinti jokio kartumo, o vaiskiai žalia spalva sužavėjo dar...

Kad gerti matcha būtų dar skaniau, ypatingai šaltąją matcha latte su ledukais, - šie stikliniai šiaudeliai būtini.  Trys stikliniai šiaudeliai, šiaudelių valiklis ir maišelis (ypaš patogus keliaujant pasiimti su savimi)  

Ši Premium grade Matcha arbata puikiai tiks mėgstantiems mėgautis matcha su augaliniu pienu, visi cappuccino ir latte variantai, taip pat vasaros laiku šaltoji Matcha. Taip ji gali būti tokia, - cold brew matcha, iced matcha latte, su braškėmis. Variantų daug kaip ja mėgautis. Ir tam...

Matcha šluotelės laikiklis (chasen-tate)Matcha šluotelės laikiklis (chasen-tate) – yra skirtas laikyti šluotelę plačioje pozicijoje, atskiriant vidinius ir išorinius dantukus.Dviejų spavų - balta ir švelniai melsva tavo ypatingam matcha ritualui.

CHASEN 茶筅 yra esminis įrankis Matcha arbatos ruošimui. Ši chasen pagaminta Japonijoje iš gryno bambuko. Šluotelėje yra 100 dantukų, kurių kiekvienas meistriškai nupjautas, kruopščiai apvyniotas virvele ir su sulenktu galiuku, kad arbata būtų lengvai suplakama. Geriausia šluotelę po panaudojimo laikyti ant specialios keramikinės tik jai skirtos taurelės, vadinamos chasen...